【芬兰创业家】herbie.fi-你可以在赫尔辛基的一家杂货店买到用“未来”方法种植的蔬菜!

芬兰最大的垂直农场位于皮尔坎马 (Pirkanmaa) 和埃特拉萨沃 (Etelä Savo)。在首都地区初创企业的热潮中,现在的活动很安静,但一位记者今天在商店里买到了他的草盆儿蔬菜。

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位于赫尔辛基科纳拉一个破旧工业区郊区前印刷厂的桌子上撒满了令人愉悦的绿色香草。

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香菜、百里香、细香葱、罗勒、叶欧芹和莳萝生长的面积约为一百平方米。但由于四层都有空间,所以种植面积也是正常的四倍。

从首都东部带来的蔬菜在科纳拉的人造光源下生长了大约几周。

现在它们已准备好登上消费者的餐桌。周一, Aurinkosalaatti Oy(该公司以 Herbie 品牌种植当地蔬菜 https://www.herbie.fi/)首席执行官约翰·马尔姆格伦 (Johan Malmgren)能够用车将第一批蔬菜运送到商店。

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垂直农业的核心思想是多层种植食物,使占地面积成倍增加。这样可以节省电力、水和营养。种植在没有自然光的封闭环境中进行,例如,用水量比传统种植减少 90% 。

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首都地区的喧嚣安静下来

几年前,芬兰的垂直农业引起了很多热议,但从那时起,该领域的许多参与者都停止了运营。

芬兰最大的参与者现在在皮尔卡拉尤瓦,而在首都地区的初创热潮中,据报道,赫比(herbie)是唯一一家向商店运送草药的垂直农业公司

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*公司信息来源:https://www.finder.fi/IT-konsultointi+IT-palvelut/Aurinkosalaatti+Oy/Helsinki/yhteystiedot/3545252

CEO 约翰·马尔姆格伦 (Johan Malmgren) 表示,规模必须足够大,运营才有价值芬兰垂直农业先驱Robert Jordas负责 Konala 种植园的技术实施。

已停产的该领域企业基本上产量都太小。马尔姆格伦说,我们的脊柱状况良好,背包也保持原状,至少目前如此。

例如,在北美,垂直农业的普及正在迅速增长。全球大趋势、气候变化和清洁水的缺乏等多种因素推动了它的流行。

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目标是快速增长

Herbie 的增长目标很高,因为我们的想法是在不久的将来每年生产 150 万个小型药草盆

该公司还不断在首都地区寻找更多适合垂直农业的场所。

Johan Malmgren 此前曾参与过 LED 灯进口、黄金采购业务、将 Lidl 连锁店引入芬兰以及酒店行业的管理职位等工作。

现在他对垂直农业的卓越性深信不疑。三年来,他全力投入到Herbie的发展中。

- 这就是未来,他保证。

版权:https://yle.fi/a/74-20052903

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